Menú mediodía

En el restaurante La Plassohla es nuestro deseo compartir nuestra pasión por la cocina además de a través de nuestra carta, que cambiamos y adaptamos según temporada, a través, también, de nuestro menú de mediodía (que cambiamos cada quince días en agosto). Así este menú es reflejo de nuestro afán por brindarles nuevas propuestas semana a semana. Este menú está disponible los mediodías de lunes a viernes (laborables) y consiste en: un entrante (a escoger entre varios), un principal (a elegir entre varios) seguidos de un postre (a escoger entre varios). El precio es de 19,50 euros por persona.

semana del 18 al 22 de noviembre


Ensalada de remolacha, dashi, cítricos y burrata

Caballa marinada en escabeche de zanahoria

Gyozas, salsa sweet chili, miso y alga wakame

Cogollos a la brasa, salteado de piquillos, ajo y anchoas

****

Risetto “Nero di sepia”, sepiolas y mayonesa de ajo y perejil

Mollete de costilla de cerdo BBQ con chips de patata caseras

Pechuga de pollo rellena de setas, verduras a la brasa y romesco

Corvina a la catalana

****

Tarta de la casa

Surtido de helados y sorbetes caseros

Mousse de queso con salsa de frambuesa

Fruta de temporada

****

19,50 euros por persona

(incluye: entrante, principal, postre, pan y agua; de lunes a viernes laborables)

válido para grupos de máximo 10 personas; más de 10 personas, contacten con nosotros por favor en info@laplasshola.com