En el restaurante La Plassohla es nuestro deseo compartir nuestra pasión por la cocina además de a través de nuestra carta, que cambiamos y adaptamos según temporada, a través, también, de nuestro menú de mediodía. Este menú está disponible los mediodías laborables y consiste en: un entrante (a escoger entre varios), un principal (a elegir entre varios) seguidos de un postre (a escoger entre varios).
El precio es de 25,5 euros por persona.
Puerro confitado con mayonesa ahumada de yuzu
Ensalada templada de berenjena con ricotta, balsámico y almendras
Huevos rotos con virutas de jamón
****
Onglet con salsa Café de Paris y milhojas de patata
Salmón a la plancha con verduras salteadas y salsa ponzu
Ratatouille de verduras de temporada
****
Crumble de paraguayo con arándanos y frosting cítrica
Pastel del día
Helado, sabor a elegir
****
25,5 euros por persona
(incluye: entrante, principal, postre, pan y agua; de lunes a viernes, no aplica a días festivos)
Válido para grupos de máximo 10 personas; más de 10 personas, contacten con nosotros por favor en laplassohla@goutrouge.com
